江蘇句容:特色農(nóng)產(chǎn)品扮靚鄉(xiāng)村振興底色
近年來,江蘇句容茅山鎮(zhèn)聚焦“果、米、桑、茶”特色產(chǎn)品,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,加快建設(shè)具有市場競爭力的農(nóng)業(yè)品牌體系,打造一批名聲響、質(zhì)量優(yōu)、效益高的特色農(nóng)產(chǎn)品,拓寬農(nóng)民增收致富渠道,扮靚鄉(xiāng)村振興底色。
“不憂?!蓖卣罐r(nóng)民經(jīng)“?!甭?/p>
丁家邊村種桑歷史悠久,核心區(qū)種植面積2000畝。近年來,該村積極發(fā)揮紫玉桑椹專業(yè)合作社示范帶頭作用,通過“不憂桑”品牌,開發(fā)桑葉茶、桑果干等多種桑產(chǎn)品,同時延伸出采摘旅游、林下經(jīng)濟等經(jīng)營模式,把老百姓的桑果果變成金果果,走出一條多業(yè)并舉的經(jīng)“?!甭?。
忙碌的鮮果銷售一結(jié)束,“新農(nóng)人”任潘就在朋友圈“曬”出了桑葉茶、桑果干的制作視頻,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、花青素的衍生產(chǎn)品深受消費者喜愛。這些年來,在合作社的帶動下,更多如任潘一樣的年輕人接手父輩果園,對品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,更新了一批優(yōu)質(zhì)桑葚新品種。
曾經(jīng)修剪下的廢棄桑樹枝,如今成為一寶。丁家邊村黨總支書記徐濤介紹,廢棄樹枝加工成菌菇有機肥料,在林下套種食用菌,而菌菇廢棄物又能改善土壤菌群和肥力,形成“廢枝—有機肥—農(nóng)田”的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。
“春城好田”讓田越種越甜
走進(jìn)蔡門村鮮食玉米加工基地,在半自動化生產(chǎn)線上,切根去梢、漂燙清洗,再經(jīng)過包裝和高溫蒸煮后,一根根鮮食玉米“鎖”鮮下線。
近年來,為有效破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,蔡門村主動與江蘇省農(nóng)科院聯(lián)系合作,積極整合村級資源,創(chuàng)建了特糧特經(jīng)(玉米)推廣示范基地,試種了蘇科糯1505、牛奶玉米等新品種11畝,畝均效益達(dá)8500元,一穗穗玉米成為撬動集體經(jīng)濟發(fā)展的“金棒棒”。
“玉米一年種兩季。第一季是3月份育苗,7月中旬采完后進(jìn)行秸稈還田,接著種植第二季,成熟期在10月份?!辈涕T村黨總支書記袁佳介紹,牛奶玉米當(dāng)季銷售,糯玉米經(jīng)過深加工,保鮮期延長到半年以上,大大拉長了銷售時間,產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。
此外,蔡門村還牽頭成立了句容市春城好田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,堅持市場化、品牌化運營,開發(fā)了“春城好田”小程序,與順豐、京東物流合作,線上銷售。今年,牛奶玉米成功走進(jìn)杭州盒馬現(xiàn)場推介,品牌影響力進(jìn)一步提升。
“丁莊葡萄”成為果農(nóng)手中“金果果”
眼下,茅山鎮(zhèn)1.8萬畝葡萄陸續(xù)上市,一串串飽滿的葡萄綠如翡翠、紫如寶石,掛滿枝頭。經(jīng)過35年的發(fā)展,“丁莊葡萄”成為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,創(chuàng)成首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,入選全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全良好追溯監(jiān)測試點名單,從“賣葡萄”變?yōu)椤百u標(biāo)準(zhǔn)”“賣品牌”,一串串葡萄已經(jīng)成為致富路上的金串串。
今年,丁莊葡萄產(chǎn)業(yè)研究院正式進(jìn)入實體化運行,進(jìn)行新品種、新技術(shù)試驗,通過收集、分析生長數(shù)據(jù),優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提升種植標(biāo)準(zhǔn)化水平。過去,對種植戶的技術(shù)指導(dǎo)主要依靠集中培訓(xùn)和田間指導(dǎo),為了讓農(nóng)戶更便捷地學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),針對陽光玫瑰和巨峰這兩個主打品種,該研究院組織技術(shù)專家專門錄制了修枝、抹芽、疏花疏果等技術(shù)教學(xué)視頻,根據(jù)時間節(jié)點定期在公眾號、抖音上發(fā)布,方便農(nóng)戶隨時學(xué)習(xí)種植技術(shù)。
接下來,茅山鎮(zhèn)將以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎,打造智能化、數(shù)字化的葡萄產(chǎn)業(yè)園,根據(jù)葡萄生長模型自動調(diào)控大棚生長環(huán)境,實現(xiàn)精準(zhǔn)化種植、科學(xué)化管理,提高農(nóng)業(yè)勞動、土地、技術(shù)、數(shù)據(jù)等全要素生產(chǎn)率,推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
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